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Escargots exploitables par élevage
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Escargots exploitables.pdf
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| Upload date | 26 Jan 2016 |
| Contributeur | Consolate Kaswera |
| Couverture géographique | R.D.C, Kisangani |
| Mots-clefs | protéine animale, escargot, schistosomiase, élevage |
| Date de publication | 27/01/2016 |
| # | Nom du fichier | Contributeur | Upload date | Taille | Type de contenu |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Escargots exploitables.pdf (actuel) | Consolate Kaswera | 26 Jan 2016 | 34 KB |
application/pdf
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La chair de l’Escargot peut contribuer à réduire le déficit en protéines des populations des pays en développement et celui des animaux. Pour subvenir à la carence protéique animale, les habitants de Kisangani et ses environs s’investissent périodiquement dans les produits de ramassage au sein des forêts environnantes dont la biodiversité offre une grande potentialité. Ce ramassage saisonnier et répétitif à grande échelle réduit la quantité de cette ressource. C’est pourquoi, nous pensons que l'élevage des Achatines est l'unique moyen pouvant rendre leur accès et leur production permanents. En annexe, vous trouverez la liste des travaux réalisés dans ce domaine.
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