Présentation du projet d’appui au développement de la filière de commerce de poisson sous glace
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| Upload date | 22 Nov 2017 |
| Contributor | Jean-Marie Manirambona |
| Geographical coverage | Burundi, |
| Keywords | Système de conservation du poisson post capture, |
| Release date | 07/01/2018 |
| # | Language | File name | Contributor | Upload date | Size | Content type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | French | 3_prsentation_projet_pche_pays_de_la_loire.pdf (current) | Jean-Marie Manirambona | 22 Nov 2017 | 520 KB |
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Le secteur de la pêche au Burundi fait vivre environ 100 000 personnes et contribue à la production d’1/3 des protéines animales consommées par la population et une des principales difficultés est l’absence de système de conservation du poisson après capture.